En el vertiginoso mundo del delivery, cada entrega cuenta. Los gerentes de restaurantes enfrentan desafíos constantes para garantizar que los pedidos lleguen a sus destinos de manera rápida, eficiente y sostenible. Según KPMG, el 22% de las ventas de restaurantes provienen de pedidos para llevar o delivery, un claro indicio del cambio en los hábitos de consumo. Aunque el consumo en local sigue siendo popular, ha disminuido un 10% desde antes de la pandemia, mientras que el take away y el delivery han experimentado aumentos del 8% y el 2%, respectivamente, desde 2019.
Con un 36% de las empresas del sector esperando un crecimiento continuo en delivery y una proyección de que este canal representará el 14% de todos los pedidos del 2024, la presión para mantener altos niveles de operatividad y satisfacción del cliente es mayor que nunca.
El Caso de Miguel: Retos en la Gestión de una Flota de Reparto
Imagina a Miguel, un gerente de restaurante que debe gestionar una flota de 20 motos de reparto.
Su día a día está lleno de retos, entre los cuales se destacan:
- Alta Demanda y Picos de Trabajo: Los fines de semana y festivos suelen traer un aumento en los pedidos, creando picos de demanda que exigen una flota siempre operativa y eficiente.
- Problemas de Mantenimiento y Tiempo de Inactividad: Cada moto parada por falta de mantenimiento o una gestión ineficaz de incidencias significa pérdidas significativas para el negocio.
- Control Ineficiente de la Flota: La falta de visibilidad en tiempo real sobre el estado de los vehículos y la asignación de los conductores puede llevar a una gestión ineficaz, con consecuencias como retrasos y errores en las entregas.
- Costes Operativos Elevados: Los altos costes asociados al combustible y al mantenimiento pueden erosionar rápidamente las ganancias, especialmente cuando las motos están fuera de servicio.
- Sostenibilidad y Cumplimiento Regulatorio: Adaptarse a las regulaciones medioambientales y adoptar prácticas sostenibles se vuelve cada vez más importante para el cumplimiento normativo y la reputación del negocio.
Aquí es donde la tecnología se convierte en una herramienta esencial. Utilizando un software especializado en gestión de flotas, Miguel puede supervisar cada vehículo de manera centralizada desde una única interfaz. Este tipo de software permite asegurar la disponibilidad de más del 90% de la flota mediante una gestión automática de mantenimientos e incidencias.
Además, ofrece capacidades para monitorear la ubicación en tiempo real, realizar un seguimiento del estado de cada incidencia, y gestionar la asignación de vehículos a los conductores. Estas funciones no solo garantizan una operación fluida y sin contratiempos, sino que también ayudan a reducir los costes operativos al evitar problemas costosos y minimizar el tiempo de inactividad de los vehículos.
Por otro lado, el compromiso con la sostenibilidad es un aspecto cada vez más importante. Apostar por la movilidad eléctrica ayuda a reducir los costes asociados al combustible y contribuye activamente a un futuro más limpio y responsable con el medio ambiente.
Las motos eléctricas requieren menos mantenimiento, lo que se traduce en menos tiempo fuera de servicio y más tiempo en la carretera, cumpliendo con eficacia cada entrega. Además, permiten acceso a centros de bajas emisiones y reducen la contaminación acústica en las ciudades, mejorando así la calidad de vida urbana.
PandaGo, su compañero de viaje hacia la máxima eficiencia
En un mundo donde la innovación y la eficiencia marcan la diferencia, los gerentes de restaurantes deben entender que el verdadero ahorro no proviene simplemente de elegir el vehículo más económico, sino de asegurar la máxima disponibilidad de su flota. Una moto parada por falta de mantenimiento puede resultar mucho más costosa a largo plazo que invertir en vehículos de calidad que se mantengan en óptimas condiciones.
En PandaGo, creemos que lo esencial para una operación rentable es garantizar que cada moto esté en perfectas condiciones y disponible cuando se necesite. Nuestro enfoque no se limita solo a proporcionar los mejores vehículos eléctricos de reparto, sino también a ofrecer una solución integral que maximiza la disponibilidad y el rendimiento de tu flota. Al mantener tus motos en funcionamiento continuo y eficiente, te ayudamos a evitar los costos asociados con el tiempo de inactividad y a mejorar la rentabilidad de tu negocio.
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